春季吃莴笋可降血糖降血脂,三高人群别错过

春季吃莴笋可降血糖降血脂,三高人群别错过

虽然现在一年四季都有莴笋吃,但其实莴笋是春季的时令蔬菜,蔬菜中不仅含有丰富的营养物质,含有多种维生素以及纤维素,春季吃莴笋可谓好处多多。春天吃莴笋的好处1.降血糖莴笋当中的碳水化合物的含量并不高,但是无机盐跟维生素的含量却比较丰富,除此以外还含有比较多的叶酸,而这是胰岛素的激活剂,因此糖尿病人不妨多吃一些莴笋,可以有效改善趟的代谢功能。春天吃莴笋的好处2.降血脂在莴笋当中含有钾元素,而这种元素可以帮助让动脉更加畅通,还可以防止胆固醇堆积,除此以外,莴笋当中还会含有莴笋素、苹果酸、琥珀酸以及甘露醇…